19:11 

Немного о орейской еде

Мори Сэйдзюро
не печалься, не сдавайся. улыбайся!
Ну что ж, корейская одежда была, теперь можно поговорить и о корейской еде, ибо. право же. она того стоит. Во всяком случае, недаром ученые считают именно корейскую пищу самой полезной.читать дальше

@темы: корея

URL
Комментарии
2016-03-01 в 16:28 

Тень в сумерках
Тьма - это обратная сторона света
morisejdzyuro, вооот, наконец-то добралась до статьи! Спасибо большое, столько нового узнала!
Ну, что кухня очень острая, я слышала)))) Надо же, какое разнообразие)))
И про серебряную ложку - тоже знаю))) Был фрагмент фильма "Маскарад", где как раз почернение ложки вызвало целый взрыв на обеде знатного вана...
О, не знала, что лапши может быть такое количество - такое разнообразие, и на любой вкус! Здорово)))
А я думала, что кимчхи - это что-то навроде пельменей...
И - слаааадкое))) Здорово было бы попробовать)))
Вот японская еда у нас даже до Дзержинска добралась, а корейская кухня по-прежнему экзотика...Только вот корейскую морковку пробовала...

2016-03-01 в 17:14 

Мори Сэйдзюро
не печалься, не сдавайся. улыбайся!
Тень в сумерках, да-да, хоть пища стала острой лишь после того, как им перец завезли, а до этого вполне пресная была) А сейчас они уже считают, что если не острое, то и не вкусное, у нас корё сарам корейцы, которые за пределами Кореи живет, некоторые виды кимчхи готовят на свой, корёсарамский лад,)
да-да. у них считалось,что от яда серебряная ложка чернеет, и ни один обед среди знати без этой ложечки не обходился) значит, этакое жужу неспроста))
ну на вроде пельменей, это типа сладких клёцок, разновидность тток) ни одно празднование чхусока без них не обходится, к сожалению, когда в Ростове чхусок праздновали, как раз ттоков там и не было, что очень грустно(
ну еще может и доберется, как полезная и здоровая, почти, пища))

URL
2016-03-01 в 18:56 

Тень в сумерках
Тьма - это обратная сторона света
morisejdzyuro, А сейчас они уже считают, что если не острое, то и не вкусное, у нас корё сарам корейцы, которые за пределами Кореи живет, некоторые виды кимчхи готовят на свой, корёсарамский лад,) надо же)))
да-да. у них считалось,что от яда серебряная ложка чернеет, и ни один обед среди знати без этой ложечки не обходился) значит, этакое жужу неспроста)) видимо, да! Аналог "рога единорога", распознававшего яды в Европе)))
ну еще может и доберется, как полезная и здоровая, почти, пища)) бум ждать)))
Слушай, а ведь пляшущий осьминог - это тоже корейское блюдо, нэ?

2016-03-01 в 19:48 

Мори Сэйдзюро
не печалься, не сдавайся. улыбайся!
Тень в сумерках, ну я не химик, и я не знаю, темнеет ли серебро соприкасаясь с ядом, но такое поверье точно было, это все, что я знаю)
а это вроде японская) в Корее осьминоги не такая уж и частая пища) Но кое-где есть. спорить не буду, вполне можно и найти в ресторанах)

URL
2017-02-28 в 23:11 

Капитан Фрей
fluffy merry Dathomirian // Brienne of Darth // Renée qui renaît
Корейцы смотрели-смотрели на них, и один не выдержал и говорит — я думал, что только китайцы и японцы едят рис палочками, а оказывается, русские тоже)
Прекрасно же хДДД

Но что меня поразило — они не просто рис так обозначают, но могут называть так и вообще еду.
Типа как у нас "дома ни куска хлеба" (в смысле нет еды совсем) или "отрабатывать свой хлеб" (что опять же необязательно конкретно буханку).

Для любителей худеть тоже приятная новость — оказывается, это блюдо помогает похудеть
О, я даже знаю как хДДД Меня как раз ужасно поносит с острого))) Похудею за вечер, и всё в унитаз!)

Всякая лапша называется — куксу( кук, кстати, означает суп).
Ага! То есть ттоккук - это типа "лепёшечный суп"?
Жаль, картинки исчезли :(

2017-03-01 в 18:38 

Мори Сэйдзюро
не печалься, не сдавайся. улыбайся!
Anju Ryou, Прекрасно же хДДД
вот-вот, захотели выделиться, вот и выделились))

Типа как у нас "дома ни куска хлеба" (в смысле нет еды совсем) или "отрабатывать свой хлеб" (что опять же необязательно конкретно буханку)
Хм.. у нас дома ни щепотки риса, иди отрабатывай свой рис, не рисом едином живы))

Похудею за вечер, и всё в унитаз!)
Жесть! вот поэтому, всех, кто в Корею приезжают сначала на макдональдовской еде держат. Во избежание, так сказать.
Ага! То есть ттоккук - это типа "лепёшечный суп"?
суп с клецками из рисовой муки)

Жаль, картинки исчезли
черт...ладно, может, сделаю отдельную статью по кимчи, я подумаю над этим!

URL
2017-03-03 в 20:32 

Капитан Фрей
fluffy merry Dathomirian // Brienne of Darth // Renée qui renaît
morisejdzyuro, суп с клецками из рисовой муки)
Да, я именно за дословный перевод уцепилась)) Люблю такие штуки, когда "ааа, тогда вот как это переводится буквально!")

Хм.. у нас дома ни щепотки риса, иди отрабатывай свой рис, не рисом едином живы))
Рис наш насущный))

2017-03-04 в 18:21 

Мори Сэйдзюро
не печалься, не сдавайся. улыбайся!
Anju Ryou, ааа, тогда вот как это переводится буквально
да, бывает порой забавно проследить за перипетиями дословного перевода))
Рис наш насущный))
библия на корейский манер:-D

URL
2017-03-04 в 19:17 

Капитан Фрей
fluffy merry Dathomirian // Brienne of Darth // Renée qui renaît
morisejdzyuro, а есть же байка, не знаю насколько достоверная, что какой-то русский миссионер, проповедуя в Японии (Тень наверняка помнит, она больше прошарена в христианстве), в "Отче наш" для понятности хлеб на рис и заменял)

2017-03-04 в 19:22 

Мори Сэйдзюро
не печалься, не сдавайся. улыбайся!
Anju Ryou, а что, умный мужик был - надо доносить религию на понятном для аборигенов языке, и люди потянутся) может быть)

Я тоже в таких вещах не разбираюсь

URL
2017-03-04 в 19:23 

Капитан Фрей
fluffy merry Dathomirian // Brienne of Darth // Renée qui renaît
morisejdzyuro, потянуться не знаю насколько потянулись, но что живым вернулся - это факт))

2017-03-04 в 19:25 

Мори Сэйдзюро
не печалься, не сдавайся. улыбайся!
Anju Ryou, точно, миссионеры же хорошо так рискуют, серьезно.
Так что надо умудриться вернуться, да еще с парочкой обращенных) Хотя, обращенных лучше оставить, пусть развивают содеянное))

URL
2017-03-08 в 20:48 

Капитан Фрей
fluffy merry Dathomirian // Brienne of Darth // Renée qui renaît
morisejdzyuro, Хотя, обращенных лучше оставить, пусть развивают содеянное))
Кого-то забрать, чтобы доказать на родине, что чего-то добился)

2017-03-09 в 18:57 

Мори Сэйдзюро
не печалься, не сдавайся. улыбайся!
Anju Ryou, ну прямо охотничьи трофеи))

URL
2017-03-09 в 22:37 

Капитан Фрей
fluffy merry Dathomirian // Brienne of Darth // Renée qui renaît
morisejdzyuro, потом повесить в гостиной над камином, как лосиные рога :D

2017-03-10 в 18:36 

Мори Сэйдзюро
не печалься, не сдавайся. улыбайся!
Anju Ryou, омг
повешенный над камином обращенный...:-D
Это поспособствует обращению других, ага))

URL
2017-03-11 в 20:21 

Капитан Фрей
fluffy merry Dathomirian // Brienne of Darth // Renée qui renaît
morisejdzyuro, "студенты, не сдавшие латышский, повешены на втором этаже!" ©

2017-03-12 в 19:28 

Мори Сэйдзюро
не печалься, не сдавайся. улыбайся!
Anju Ryou, в назидание другим :lol::lol::lol:

URL
2017-03-12 в 19:29 

Мори Сэйдзюро
не печалься, не сдавайся. улыбайся!
А где ты берешь такие милые смайлики с лисичками?)
у меня психологический тотем -лис, я бы не отказаться тоже, если это не вип дайри

URL
2017-03-13 в 00:11 

Капитан Фрей
fluffy merry Dathomirian // Brienne of Darth // Renée qui renaît
2017-03-13 в 19:16 

Мори Сэйдзюро
не печалься, не сдавайся. улыбайся!
Anju Ryou, ва-а!! спасибо большое, какие лисички :heart:

URL
2017-03-16 в 18:34 

Капитан Фрей
fluffy merry Dathomirian // Brienne of Darth // Renée qui renaît
Мори Сэйдзюро, там сбоку менюшка с другими видами смайлов - тебе там и лисички, и зайки, и мышки, и что душе угодно, телевизор на ножках даже есть

2017-03-16 в 19:52 

Мори Сэйдзюро
не печалься, не сдавайся. улыбайся!
Anju Ryou, да-а, я увидела)) Может еще что-то пригодится))

URL
     

Пылающий меч

главная